お天気が心配ではありましたが、今年も村内の桜巡りを行いました。尻別川周辺から自然公園羊蹄山登山口などをドライブも兼ねて真狩神社までのコースです。
観光客の方も大勢きており観光地化してきておりますが、第一鳥居からの桜並木と羊蹄山を眺めつことが出来る素晴らしい風景は圧巻です。
皆さんにも「今年も見に行けて良かったよ」と喜んでいただきまました。真狩神社までお参りに行かれた方もいらっしゃいました。また来年も見に来れるようにお願いしてきました。
五月の節句も終わり、香風庵ではこぶしの花や道路沿いの桜が一足早く開花しました。お庭の散策も本格的に始まります。
玄関ではひときわ鮮やかな色で皆さんをお出迎えしております。
お天気の良い日には庭で体操を行ったりもしています。今年初めての外での運動。皆さんで記念撮影もしました。
雪解けもだいぶ進み、室内も暖かくなってきたので外の活動に向けて野菜の種まきをしました。今回は小松菜とスナップエンドウです。芽が出るのか楽しみですね。
お天気が良い日には庭散策も始めました。香風庵の庭で一番先に咲き始めるホワイトガーデンではクロッカスなどが咲き、ハウスでも早咲きのチューリップやネモフィラなどが咲いていました。
フロントガーデンもヒヤシンスが咲いています。
春のお彼岸は過ぎましたが、ぼたもちとおはぎは何が違うのだろう、、と言うお話になりました。調べると諸説色々あるようですが、ほとんどの方々が昔はよく作ったよね!と。それでは、実際に作ってみましょう。と。
使う材料は同じでも、こしあん派と粒あん派に分かれたり、内側にあんこを丸めて入れる方法や、きな粉、胡麻等々、まさに十人十色。それぞれのご家庭の味や作り方が引き継がれていました。今回は香風庵流で。
ご自分の食べる分を自分で作って頂きました。結果「ぼたもちでもおはぎでもどっちでもおいしいよね!」との事で落ち着きました。
皆さんで食べるおやつは格別ですね。
一足早く五月人形の飾り作りに取り掛かりました。今年はコロンと丸い形が可愛い手のひらサイズの置き物です。
みんなで並んで雪解けを待ちます